現代的人愈來愈重視養生，味噌湯即是一種既健康又物美價廉的庶民美食。只是一說起『味噌』，大部分的人都會想到日本飲食文化，但鮮少有人知道事實上味噌的發源地其實是中國呢。位在台中豐原的味榮食品，釀造味噌已經數十年，近年來更成立觀光工廠-味噌釀造文化館，希望將這樣健康的食品推廣給所有重視健康、養生的國人呢！
位於東勢前往卓蘭台三線旁的「石圍牆酒莊」，利用東勢水果生產重鎮的優勢，萃取當地水果精華開發出各色水果酒，果酸口感融入酒香，喝起來香滑順口，深受遊客喜愛。酒莊更發揮創意，提供來訪遊客依照自己的星座、個性，DIY調製充滿個人特色的紀念酒，更是大受歡迎呢！
拜訪養生、健康的味噌文化館，體驗石圍牆酒莊的紀念酒DIY，還有參觀酒莊老闆巫先生的有機農場初體驗，相信一定可以帶給您豐富而有意義的一天，趕快報名吧！
活動時間：103年9月28日（六）07：00～20：40
活動地點：台中東勢
集合地點：9/28（四）07：00於捷運新店線─台電大樓站2號出口（古
亭國小辛亥路側門）報到、集合
交 通：遊覽車。
名 額：40名（35人以上始出團）
活動費用：每人1650元，12歲以下1490元（含車資、200萬+20萬履責
險、司領小費、味噌DIY、玩酒DIY活動費、解說活動費、
午晚餐費用、行政服務費；午晚餐-中式合菜）。
報名方式：電話或傳真報名，轉帳或匯款後，請將報名表及轉帳收據
傳真至2511-2120以為確認。（匯款：華泰商業銀行
中山分行、戶名：陳建光、 帳號：0561-000-242-223）
報名截止：103年9月23日止
退費規定：1.活動開始前2日至20日期間以內解除契約者，賠償旅遊費
用之30%（退費70%）。
2.活動開始前1日解除契約者，賠償旅遊費用50%（退費
50%）
3.活動因故未成行時，全額退費，並於活動後一週內完成退
費手續。
活動內容：
06：40 捷運台電大樓站2號出口（古亭國小辛亥路側門）報到集合
07：00 搭乘豪華遊覽車前往台中豐原「味噌釀造文化館」
味榮食品工業至今成立七十年來，一直是台灣中部釀造產業的領先指
標，從醬菜醃製直至味噌、醬油釀製，以“精緻味噌的專家，有機釀
造的專家”為經營目標，提供消費者最新鮮、美味、健康的食品。除
了不斷開發新的有機釀造產品，也積極研發有機健康餅乾類產品，更
為了推廣釀造文化而成立全台灣第一家味噌釀造觀光工廠—「台灣味
噌釀造文化館」，希望能夠以寓教於樂為主軸 推廣有機釀造文化以
及全球化無添加之健康飲食，成為全球化天然無添加與有機釀造食品
的專家
09：00 「味噌釀造文化館」～參觀導覽、味噌DIY活動
專人導覽、解說，品嘗味噌湯及進行DIY味噌
11：30 豐原「新加坡美食餐廳」享用美味午餐
13：00 「石圍牆酒莊」玩酒DIY～體驗調酒樂趣、是在品酒之餘，還可
依自己的星座、個性，以各種的花草與食材用來調酒，製作一瓶屬於
百變花樣的紀念酒品。
15：20 小瓢蟲有機農場～識健康的有機蔬菜栽植，不會要求您購買，這
裡可是要加入會員才能購買喔！
17：00 酒莊風味晚餐～吃慣了現代美食，是否忘了小時候阿嬤的傳統菜呢
？石圍牆不僅在環境上堅持傳統，菜色更是一絕，傳統道地的料理作
法，更能夠體驗出「色」、「香」、「味」樣樣具備的美食特色。
18：20 上車，告別台中、北返
20：40 抵達台北原出發點，帶著滿滿身、心、靈的收穫返回溫暖的
家！
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